TARTA Z FOODBOLÓWKAMI, GRUSZKĄ I SEREM PLEŚNIOWYM

Majonez wymieszać z musztardą. Na blaszce do pieczenia rozłożyć ciasto francuskie, zwinąć brzegi i docisnąć widelcem. Środek ciasta posmarować majonezem z musztardą.
Por oczyścić, pokroić na małe kawałki i podsmażyć na patelni. Gruszki pokroić na plasterki.
Na cieście rozłożyć plasterki gruszek, por, Foodbolówki i rozdrobniony ser pleśniowy. Wierzch posypać posiekanym tymiankiem.
Całość wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C. Piec około 30 minut, aż wierzch ciasta się pięknie zarumieni.